Karakteres, kesernyés kávé, magas robusta tartalommal.
A keserű ízt finoman kompenzálja az arabica savassága.
Eszpresszó kávéhoz kiváló.
Automata kávéfőző gépekhez, és karos kávéfőzőkhöz is jól használható.
Pörkölés
Erős-közepes, francia pörkölés, az illó olajok a szemen belül vannak, nem ragad.